В японской традиции чай Кариганэ называют Чаем Удачи. Его заваривают в особенные дни, для дорогих гостей. Его тёплый аромат с древесными нотками, густой вкус и яркая зелень, прекрасно подчеркнут вкус сладостей и наполняют атмосферу теплом. Такие насыщенные аромат и вкус присутствует в этом чае благодаря тому, что для его приготовления используют не только мякоть но прожилки чайного листа Гёкуро. Когда японцы разливают заваренный Кариганэ в чаши, они с любопытством рассматривают, есть ли в их чашке чайные стебельки и в каком положении они находится. Если стебелёк плавает вертикально – это признак удачи. Наслаждайтесь богатым вкусом и полезными свойствами японских чаёв, что само по себе уже является удачей.

Для заваривания Кариганэ подходит чайник Киппо  или Японское чаепитие .  

   О Кариганэ